开头
你莫讲，这兖州火车站后街小胡同我可是熟得很！我在兖州这地方混了十来年，从一开始在火车站里头当搬运工到后来摆摊卖凉皮，那条胡同我估摸着走了上千趟。头一回去的时候，还是听老街坊提起，说那里有个卖手工馒头的摊子，馒头又大又白，隔三差五我就去买俩。后来干脆自己在那边摆摊，啥时候人多啥时候人少，心里门儿清！今天你问起，我就好好给你摆摆这兖州火车站后街小胡同的门道。
兖州火车站后街小胡同啥时候人最多？
你晓得噻，这兖州火车站后街小胡同靠近兖州火车站南广场，早上八点到十点那会儿人最多。为啥呢？因为火车站早班车一来，旅客下车就直奔这条胡同，吃个早餐、买点小东西啥的。我记得有个卖油条豆浆的摊子，天天早上都排长队，好吃得很。要是想避开人流高峰，下午一点到三点去就没那么挤了，摊贩也闲得多，可以慢慢挑。
兖州火车站后街小胡同有啥好吃的？
讲真，这兖州火车站后街小胡同的吃食那是兖州一绝！比如“老李羊汤”，人家是兖州本地开了二十多年的店，羊汤味道巴适得很，肉嫩汤鲜，配上酥脆的小油饼，吃一碗你都想再来一碗。还有“桂源烧饼”，一个才两块钱，外焦里嫩。我记得小时候放学回家，总会买俩烧饼垫肚子，兖州的老味道就在这个胡同里藏着。
兖州火车站后街小胡同的老规矩是啥？
在兖州火车站后街小胡同摆摊，有些老规矩你得晓得。比如，每个摊位的位置是老摊主们按时间排的，谁早来谁占好地方。还有，胡同里晚上七点以后就不让摆摊了，这时候城管会来巡逻，收摊时间得踩准。记得有回我新来的时候，没注意时间，硬是被城管喊走，折腾得蛮扎实。
兖州火车站后街小胡同的摊位租金价格一般是按月算的，大概在每月300-500元之间，具体看位置和摊位大小。早晚高峰摆摊最好提前一个小时到，才能抢到好位置。
兖州火车站后街小胡同有啥老店值得逛？
讲起老店，兖州火车站后街小胡同那可是有不少好地方。比如“老黄杂货铺”，这家店估摸着开了快十五年，从日常用品到小零食，啥都有。还有一家修鞋铺，老板是个山东老大爷，修鞋的手艺真是嘎嘎好，啥样的鞋都能给你整得服服帖帖。要是想找点怀旧感，这些老店绝对是兖州的活化石。
这兖州火车站后街小胡同里，谁知道老李羊汤的招牌菜是哪样？答案是羊汤配小油饼，必须试试！
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评论：昨天去兖州火车站后街小胡同，果然人气旺得很！羊汤真是绝了，下次还得去试试烧饼。
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