岳阳鸡窝最出名的三个地方,问我这个老岳阳人就对了
咯,这个事你一问,我脑壳里立马就蹦出几个地方来。讲到岳阳鸡窝,嘿,这可是咱这儿的老口味了!我在洞庭湖边混了三十多年,家就住在南湖新区那片,鸡窝哪家巴适,哪个味正宗,我晓得得很。岳阳的鸡窝,说白了,讲究的是酥脆、鲜香、入味,咬一口嘎嘎响,甭管是外地人还是本地人,来一次准得夸上一句“蛮好呷”。
要说岳阳鸡窝最出名的三个地方,我今天就给你讲三家,从南湖到步行街,再到学院路,包你听了就想去试试。
1. 南湖边的“李家鸡窝”
讲到南湖边的“李家鸡窝”,你晓得吧,这家店开了差不多二十年了,老板是个老岳阳人,手艺传了两代。每次我去他家,门口都围满了人,尤其是夏天,拿着鸡窝在湖边吃,吹着湖风,巴适得不行。他家鸡窝的特点是外酥里嫩,炸得恰到好处,料放得也足,咬一口满嘴香气。
印象中,他家的鸡窝大概七块钱一个,个头比一般的要大点,性价比高得很。你要是想去,记得下午三点以后去,这个点儿出锅的鸡窝最新鲜,刚炸出来,热乎得很。
2. 步行街的“老周炸鸡窝”
步行街那儿的“老周炸鸡窝”,估计整个岳阳没人不晓得。这家店虽然不大,只占了个小铺面,但味道绝对是杠杠的。他家的鸡窝特色是裹了点辣椒粉,岳阳人喜欢呷辣,这个味道正合适。每次路过步行街,闻到他家油锅里飘出来的香味,脚都忍不住要往店里走。
老周家的鸡窝价格也不贵,五块钱一个,学生党也吃得起。他们家晚上人最多,特别是周末的时候,排队能排到店外头去。要去的话,最好提前点,免得排队排得心烦。
3. 学院路的“胖嫂鸡窝”
学院路这边的“胖嫂鸡窝”,在学生圈子里那可是神一样的存在。胖嫂做鸡窝有她自己的配方,听说加了一种特别的中草药粉,吃起来香味更浓。她家的鸡窝个头小,但胜在精致,外皮金黄酥脆,里面的肉嫩得像豆腐一样。
胖嫂的店离岳阳市一中不远,平时放学的时候,学生们成群结队来买,生意火得很。我记得有次带我侄儿去买,等了差不多二十分钟才排到。鸡窝一个四块钱,买两个还能送一份免费的辣椒酱,真是划算得很。
如果你想吃到正宗的岳阳鸡窝,建议你一定要去当地人的推荐店,别盲目跟风上点评软件找评分高的。老店的味道是时间沉淀下来的,不是随便哪儿都能做出来。还有,尽量避开饭点去,不然人多得你都插不进去!
岳阳鸡窝最出名的三个地方,你最想试哪家?
你要是想验证这三家鸡窝是不是正宗,先去步行街的“老周炸鸡窝”试试,辣味的鸡窝最能体现岳阳人的口味。晚上七点去,正好赶上高峰期,排队的热闹劲儿你就晓得了。
标签:岳阳鸡窝、岳阳美食、岳阳小吃、正宗鸡窝、岳阳步行街
评论:我上次去南湖边的李家鸡窝,真是惊艳到我了!酥脆得掉渣,鸡肉一点儿都不柴。岳阳人果然厉害,鸡窝这一口真是吃出了家乡味!
《约少妇》
温馨提醒,啤酒虽爽口,但过量饮酒加重代谢负担,容易引发肠胃、心血管等不适,饮酒需适度,切记不要贪杯。(编辑/马黑阳 设计/张莉 审核/冯玮 邵鹏)
《呼和浩特足疗店探店》
台积电正直面英特尔带来的竞争挑战,后者已获得美国政府的支持。目前,在英特尔一边打造自身制造产能、一边投资新产品的同时,它会付费请台积电代工,预计约有30%的晶圆由台积电生产。但英特尔——近期被Barron's选为推荐股票——希望吸引大型客户采用其自家的制造服务。
热门排行
- 1数据报与虚电路服务”
- 2安全服务融合
- 3卫生服务中心疫情防控
- 4健康而服务
- 5川麻服务端
- 6电信168服务
- 7服务联系卡图片
- 8阿特拉斯售后服务
- 9服务行业感动客人的