来源:LX奢侈品女包,作者: ,:

开头

哎呀,这个话题你算是问到我心坎里了。我姓乌拉,锡林浩特本地人,住在那老车站附近的额尔敦小区,一住就是二十多年。讲起老车站后面的小巷子啊,我的脚板都磨得熟透了,那地方的羊汤可是独一份的,早晨一碗下肚,甭管多冷的天,都能叫你暖起来。记得小时候,我跟我阿爸去那巷子里喝羊汤,那时候一碗才两块五,现在呢,估摸着涨到二十块左右了吧。可味道还是没变,老地方的规矩就是这样,讲究!”

锡林浩特老车站后面的小巷子有啥好吃的?

你别说,锡林浩特老车站后面的小巷子这一块儿,那可是咱本地人的宝藏地儿。先不说别的,光是羊汤馆就能数出七八家来。最出名的,得是那家“草原第一锅”,就在巷子口靠近原老车站点头那块儿。每天早晨五点多开锅,六点就开始排队,尤其是冬天,站在那锅炉子旁边,能把人烤得巴巴适适的。羊汤里头的羊肉选的是当地的苏尼特羊,肉质嫩,汤味浓,喝上一口,保准你嘴巴里全是草原的味道。

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除了羊汤,还有啥特色?

讲真,锡林浩特老车站后面的小巷子可不只是羊汤出名。早些年那条巷子还有几家卖奶茶的铺子,最早的那家叫“蒙古奶茶坊”,估摸着开了有十五年了吧,用的是本地牧民家的奶,纯得很。一碗奶茶配个奶皮子饼,吃了能顶半天肚子。现在奶茶坊搬到了巷子更里面,去年我去喝了一次,还是那么浓香。还有一家卖手抓羊肉的馆子,叫“阿巴哈那”,每周三供应烤羊腿,得提前一天预订,晚了就没份儿。

在哪家店最划算?

这个问题我得好好给你说道说道。要是图划算,那得去一家叫“老车站羊汤馆”的店,它是巷子里头最接地气的一家。老板是个蒙古族的大叔,店里装修简单,价格也实惠,羊汤一碗大概十五块,羊肉多得盖住碗底。还有他们家的烧麦,按笼卖,一笼十块钱,量足味浓,吃了让人直呼值!不过这家店人气太旺,早晨七点去基本就得排队,晚了就只能干瞪眼。

老车站后面的小巷子啥时候人少?

要说这锡林浩特老车站后面的小巷子,平时早晨五点到七点是人最多的时候,尤其是冬天,喝羊汤的本地人全扎堆儿。要是想避开高峰,我建议你可以下午两点多去,那时候大部分早市摊已经收摊,羊汤馆也没那么多人,但味道还是一样。对了,去年我碰到过一个外地的游客下午三点去喝羊汤,吃得那叫一个开心,直说这地方是宝藏。

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独家经验:如果你第一次去锡林浩特老车站后面的小巷子,建议提前做点功课。比如“草原第一锅”只收现金,别带卡;而“阿巴哈那”的烤羊腿要提前一天电话预订。还有,巷子里停车位紧张,最好选择步行或者打车过去。

结尾


你说锡林浩特老车站后面的小巷子里头的羊汤到底好不好喝?我告诉你,喝一口就知道,那个草原的味道是其他地方比不了的。

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“我去年冬天去过锡林浩特,特意绕到老车站后面的小巷子喝了羊汤,那味道真是太巴适了!下次还得去试试烤羊腿!”

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平时避免食用过酸、过辣等刺激性及生冷不易消化的食物,饮食时要细嚼慢咽,使食物充分与唾液混合,有利于消化和减少胃部的刺激。忌饮浓茶、浓咖啡等有刺激性的饮料。