来源:佳能r8贴纸,作者: ,:

讲起南城西平下手市场,这鸡婆真是有讲究

哎呦喂!侬晓得伐,讲到南城西平下手市场我可太熟悉了。阿拉住在这南城已经有二十多年了,就在西平路那片老小区里,出门拐几个弯就是市场。这个市场里啥都有,但要说鸡婆嘛,那可是个门道。记得上次我去买鸡婆,正好赶上下午两点,那时候新鲜货刚刚送到。我跟摊主打了个招呼,他还特意挑了几只肥的给我,价格呢,大概是每斤12块左右,比早上的时候便宜点。

南城西平下手市场鸡婆,早晚价格不一样

侬晓得伐,这个市场的鸡婆,早上买和下午买价格差蛮多的。早上五六点钟,摊主刚开门,那时候鸡婆是最贵的,估摸着要15块一斤,因为新鲜嘛,大家都抢着买。到了下午两点过后,价格就开始往下掉,变成12块左右。傍晚六七点的时候,摊主急着收摊,有时还能砍到10块一斤。不过呢,这个时候鸡婆就不那么新鲜了,侬要是讲究吃得老灵额,还是早点去比较好。

南城西平下手市场还有鸡婆,新鲜的怎么挑?

侬要买鸡婆,挑选是关键。阿拉每次去市场都会先看颜色,新鲜的鸡婆颜色是亮黄的,摸起来皮还蛮紧实的。如果颜色发暗或者皮软软的,那就不行了。另外,侬可以用手轻轻按一下鸡婆的肉,如果马上弹回来,那说明蛮扎实。如果按下去凹进去不动,那肯定放了好几天了,不要买。

鸡婆的摊位,南城西平下手市场里哪家靠谱?

讲真,这市场里卖鸡婆的摊位蛮多的,但质量参差不齐。阿拉常去的那家在市场中间位置,摊主是个五十来岁的阿姨,人蛮热情的。她家的鸡婆都是当天早上从外地运过来的,价格也公道,不会乱开高价。对了,她摊位旁边还有个卖活鱼的,你一进市场就能闻到鱼腥味,蛮容易找到的。

南城西平下手市场还有鸡婆,买回来怎么吃最巴适?

鸡婆买回来后,阿拉最喜欢做红烧,侬晓得伐,先把鸡婆用开水烫一下去腥,然后切成块,放点姜片和料酒,加酱油慢慢烧,火候控制好,烧到汤汁收干了就老灵额!有时候我还用鸡婆做鸡婆汤,加点枸杞和红枣,喝起来蛮补的,特别适合秋冬天。

相关图片 买鸡婆的经验:一定要早上去挑新鲜的,记得问摊主当天的货源情况。下午虽然便宜,但质量可能会下降。挑鸡婆时记得看颜色和弹性,别买放太久的。

南城西平下手市场鸡婆怎么买最划算?

要买最划算的鸡婆,可以下午两点去挑肥的,价格会比早上便宜3块左右。但如果追求新鲜,还是早点去比较好。

标签

  • 南城西平下手市场
  • 鸡婆选购技巧
  • 上海鸡婆市场
  • 南城市场攻略

用户评论

“我住在南城西平路附近,鸡婆还真是下午买划算,摊主都肯多给点优惠。感谢分享挑选技巧,试了几次都买到好货!”

《北京全涛半套》

值得注意的是,公告明确提示:本通知不构成对无效债权的重新有效确认;如后续法院正式裁定受理重整,重组阶段已登记的债权无需另行申报。

《男人懂得网址》

“这批车6月2日从德国出发,经波兰、俄罗斯、哈萨克斯坦,走阿拉山口入境,全程1万多公里,刚好16天。”渝新欧(重庆)物流有限公司市场营销中心业务经理谭人允说。