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苏州鸡窝最出名三个地方,这个话题我最有发言权!

哎哟,你问我苏州鸡窝最出名三个地方是哪些啊,这个我老陆最晓得了。我在阊门这边住了有二十年了,苏州的角角落落我都熟,尤其是吃的地方。我老婆说我是个“吃货头子”,哪里有好吃的鸡窝一准跑去试过。讲真,苏州的鸡窝还是蛮有名气的,关键是吃起来又香又酥,口感老好额!今天我就跟你说道说道,这三个地方到底凭啥出名,听好咯!

第一站,平江路的老字号鸡窝

平江路这里啊,真是藏龙卧虎,尤其是那个“阿七鸡窝摊”,一到晚上六点开摊,生意就嗷嗷的火爆。这个摊子开了差不多十多年了吧,估摸着第一批吃货都已经带着下一代来吃了。他家鸡窝的特点是外壳特别酥脆,里面却是软糯得不得了,咬一口还带点鸡油香味。最重要的是,他家的鸡窝不贵,一个大概3块钱,买个五六个才十几块钱,搭配旁边的豆腐花,真是绝配!不过,这地方晚上人贼多,七点过后去排队得排个十几分钟。

第二站,山塘街的网红鸡窝摊

山塘街上的鸡窝,那就算是“网红选手”了,特别是那家“胖子鸡窝”。老板人长得胖,鸡窝也做得“胖”,每个都比平江路的要大一圈。这个鸡窝摊开的时间不算太长,估摸着五六年左右吧,但人气蹿得贼快,节假日你去看,队伍能排到街口。他家的鸡窝是甜口的,撒了点苏式红糖粉,吃起来还有点奶香味,年轻人特别爱吃。不过价格稍微贵了点,一个要4块钱,要是想多吃几个的话,得准备个二三十块打底。

第三站,观前街老巷里的隐藏鸡窝铺

要说最有“江湖味儿”的鸡窝,得去观前街附近的小巷子里找,这里有家无名鸡窝铺,连招牌都没有,但老苏州人一问都晓得在哪儿。这家铺子估摸着有二十多年历史了,老板是个六十多岁的老爷子,他家的鸡窝是传统苏式做法,既不偏甜也不偏咸,讲究的是原汁原味。关键是,每天只卖三个小时,从早上八点半到中午十一点半,卖完就收摊,晚了你啥都吃不到。所以要吃这家的鸡窝,得早起去抢。

小提示:观前街鸡窝铺的具体位置在醋坊桥巷进去大概50米,右手边第二个铺子,别走过头了!

苏州鸡窝最出名三个地方,你最喜欢哪个?

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苏州的鸡窝啊,真的是各有千秋。不过我个人最喜欢平江路的老字号,毕竟味道更传统,也更有苏州的烟火气息。山塘街的网红鸡窝也不错,适合带朋友去打卡。至于观前街的隐藏铺子,那是“行家里手”必去的地方,你要是没吃过,苏州鸡窝的“真味”你就还不晓得!


验证问题:观前街的无名鸡窝铺几点开门?

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早上八点半开门,十一点半收摊,动作慢了就吃不上。

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用户评论

“哈哈,我就知道有人会提平江路的阿七鸡窝摊!上次我排了半小时队,吃到嘴里还真值这个时间!”

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