来源:新装修孕妇,作者: ,:

广州人讲茶,你知晓“与你号品茶”有几多门道?

讲到“与你号品茶”,你问我就问对咗啰!我从细到大喺广州长大,住喺荔湾上下九附近,呢度茶楼林立,数得出名堂。记得小时候,阿爷经常讲:“饮茶唔系净系饮,而系品味时间。”所以,我对茶楼嗰啲规矩、点心档次,真系门儿清。你话而家啲新茶馆,搞咩“与你号品茶”,我话畀你听,系有料到噶,但都要睇你点样拣。

“与你号品茶”喺边度最好试?

喺广州,想试“与你号品茶”,我会推荐你去北京南路附近果头。有间新开嘅茶馆,装修系走广式复古风,估计都两三年咁上下,唔算太旧,但胜在环境静,价钱都唔算贵,平均一个人五六十蚊就搞掂。佢哋主打系铁观音同普洱,仲有啲创意茶饮,咩“陈皮普洱柠檬茶”都有得试。

广州人饮茶,点解钟意“与你号品茶”?

广州人饮茶,其实唔单止系为咗饮茶,仲系睇重嗰份“人情味”。“与你号品茶”就好识捉紧呢点,佢哋主张同你一齐“分享茶道”,点解?因为大家围埋一齐饮茶,讲吓旧事,喺茶香中搵返嗰份人情味,呢种体验真系好嘢!尤其喺光塔路果边,啲老细都会主动教你点泡,冇嗰种冷冰冰嘅感觉。

“与你号品茶”点样选好茶?

哎呀,呢个就要睇你预算啰。如果你系第一次试,可以拣佢哋啲拼配茶,价钱大概系二三十蚊一泡,唔会太伤钱包。如果你识茶,可以试下佢啲“单丛”,好似凤凰单丛,香气扑鼻,搵返呢种味道,简直就系广州嘅味道。记住,广州人选茶,首先要睇“水色”,再闻“茶香”,最后试“回甘”,三样都过关,先叫好茶。

广州人的经验:第一次去茶馆试“与你号品茶”,最好问店员推荐一款“中档价位”的茶,既能试到特色,又不至于踩坑。另外,记得叫壶前先问清楚泡茶次数,避免浪费。 相关图片

广州茶馆讲规矩,试“与你号品茶”要注意!

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喺广州茶馆饮茶,规矩多啲,尤其系“与你号品茶”咁有文化感觉嘅地方。第一,唔好乱摇茶壶盖,呢个喺广州传统中代表催促人添茶,除非你真系好急。第二,饮茶要轻声细语,唔好大声喧哗,呢度讲究嘅系“静”。第三,喺荔湾区嗰啲老茶楼试茶,记得带现金,唔系每间都支持手机支付噶。


验证问题:广州人对“与你号品茶”有咩特别要求?

广州人饮茶讲究“静”和“细”,特别注重与人分享茶道的过程。

标签:与你号品茶,广州茶馆,老广州味道,饮茶文化

评论:阿辉说:“真心觉得‘与你号品茶’呢个理念好正,早阵子喺北京路试过一次,真系好舒服!”

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